ayam masak kecap indonesia - An Overview
ayam masak kecap indonesia - An Overview
Blog Article
Wajan atau Penggorengan: Pilih wajan yang cukup besar untuk menampung semua potongan ayam tanpa berdesakan.
Potong ayam menjadi enam bagian. Hancurkan bawang putih dan jahe. Potong bawang bombay secara memanjang, iris daun bawang secara miring, dan potong cabai merah besar. Sisihkan potongan tomat seukuran dadu dan iris cabai rawit dengan halus.
Ayam masak kicap pedas pekat ini merupakan hidangan yang pasti membuka selera, terutamanya jika dinikmati bersama nasi panas. Bagi mereka yang gemarkan makanan pedas dan pekat, resipi ini pasti tidak mengecewakan.
"Ayam kecap ini gampang dibuat. Rasanya manis gurih cocok untuk lauk nasi hangat." - odi BAGIKAN url telah tercopy
Itu termasuklah saya sendiri. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun.
Tampilkan Filter Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.
Tambahkan air sampai membuat daging ayam cukup terendam. Ungkep masak ayam kecap ala taiwan selama beberapa jam sampai airnya menyusut. Ketika air sudah menyusut, bumbu sudah meresap dan daging terasa lebih empuk.
Goreng tahu hingga tidak terlalu kering, lalu sisihkan. Goreng ayam yang telah diberi sedikit garam dan lada putih bubuk hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
Terima kasih akak :) Sbb sudi share ilmu. Sy akan bertolak ke UK utk blajar tak lama lg. Ngah bljar memasak spy mudah bila di sana nnti. Suka baca website akak. Resipinya mudah & simple.
two. Balur ayam dgn tepung serbaguna, gulingkan ke kocokan telur lalu balur kembali dengan tepung serbaguna.
Pastinya siapa pun, mulai dari yang jago hingga pemula soal memasak, bisa membuatnya di rumah karena bahan dan cara pembuatannya simpel banget.
Jika menginginkan tekstur yang lebih renyah, goreng ayam sebentar sebelum dimasak dengan bumbu kecap.
Ingatlah bahwa presentasi juga penting. Tata hidangan pendamping dengan rapi di sekitar ayam kecap pedas untuk menciptakan tampilan yang menarik di atas meja. Gunakan piring saji yang kontras warnanya untuk menonjolkan warna-warni hidangan.
Dalam tradisi makan bersama atau "kumpul-kumpul" yang sangat dihargai dalam budaya masak ayam kecap saus tiram Indonesia, ayam kecap pedas sering menjadi hidangan utama yang disajikan.